いつもありがとうございます
たこちゅうです
令和初の師走・12月
何かとバタバタお忙しいでしょうが
大晦日までしっかり頑張って
みんなで素敵な新年を迎えましょうね
名古屋にサンキョーヒカリという
ソース等、液体調味料の会社がありまして
ここのウスターソースが本当に旨い！
ひそかに今のたこ焼き屋を始めてから
プチ・ソースオタクになっちゃった
たこちゅうのお気に入り、
直接購入、箱買いしてる
このウスターソースをみなさんにご紹介！
ただ残念なことに
スーパー等では販売していなくて
なかなか見つからない、
手に入らないって事で
幻のつちのこソース・・・
だなんて呼ばれてる次第
コレに少し だし等を加え和風にアレンジ
いつものとろりとした
たこちゅうソースとは全く別物の
さっぱりさらりとした甘さ控えめ
【つちのこ 和スターソース】
※ウスターを和風で・・・和スター・・・
をたこ焼きにかけてみました
決してツチノコエキス？みたいな
変テコなものは入っていないのでご安心くださいね(笑)
今月もキッカリひと月だけの限定！ 
・岐阜市 長良川 金華橋を北へ300ｍ
・揖斐郡池田町片山 道の駅池田温泉内
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