いつもありがとうございます
たこちゅうです
コロナの感染者数、激減しましたね
通常の毎日に戻りつつあり
普通がこんなに素晴らしいんだ！って事を
あらためて感じている今日この頃です
かといってまだ気を緩めちゃだめです
マスク、手洗い、消毒等、
みんなで出来ることはちゃんとやって
第６波を何としても食い止めましょうね
さ～て今月の創作たこ焼きは
以前に長野に行って食べて
メッチャ美味しかった地元のグルメ
ソースカツ丼を・・・
たこ焼きで再現してみました～ｗｗｗ
名付けて・・・
【ソースかつたこどん】
なんだかちょっと可愛いでしょ(笑)
ソースの味を思い出しながら作って
ほんのり辛子のマヨネーズと・・・
サクサク食感を出したくて
ローストぱん粉を振りかけてみました
そしたら・・・あら不思議！
ソースカツ丼（お肉の味は無いけどね）みたいな
美味しいたこ焼き出来ました～
これには僕らも激ハマリｗ
ぜひとも一度、お試しあ～れ～
