月別アーカイブ6月 2010

たこ焼き・ソース

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たこちゅうソース。

さらに美味しくなるよう、改良と研究・・・

うん、研究っ!とまで言っちゃうと大げさかもしれませんが、

常に旨さを追求しておりますっ!

で。

旨いソースがまた出来ました!

あと味ピリリと美味しいあま辛っ♪

近々皆様にお披露目させてもらいます~^^

まいどおおきに!

一昨日の土曜日、昨日の日曜。

たこ焼が焼きあがるまで・・・

長く長ぁ~くお待たせしてしまったお客様方。

m(_ _)m

本当に申し訳ありませんでした。

なんせ要領の悪いおっさんがやってるもので・・・。

どうぞ懲りずにまた来てやってください。

ひとりでは忙しくてなんともならず・・・

相方の応援を頼むのですが・・・

相方の到着後は・・・

しーん。。。

はい、さほど忙しくなかったりします。

気まずい。

沈黙の時間の経過後・・・

相方 『 もう帰ってもいいよね? ( -_-) 』

たこ 『 あ。うん。ありがと。 f(^_^; 』

で。

・・・帰ってもらった後、

やっぱりまた忙しくなったりします。

いつもこのパターンです。

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PS・・・

自宅、エアコンの取り付け工事、

今の時期、めっちゃ忙しいらしく

一週間から10日くらいの待ちだそうです。

お願いして今日でちょうど一週間。

あ”~~~~~~

湿気と暑さで死ぬ”~~~~~~~

あと3日。

耐えられる自信がありません。

・・・メタボたこでした。

一目惚れでした

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お休みの昨日。

信号待ちの時、ふと視界に入った、横のリサイクルショップ。

『見にいってみよっか?』 

『うん』 

相方の返事でウインカーを出して

・・・そのままふらっと立ち寄りました。

大垣のリサイクルショップ再良市場で、発見!

結構ガッチリした、セミダブルのベッドにもなるソファー!

もちろん中古なので真ん中あたり、ちょこっとへたりはあったけど、

前の持ち主はカバーでもつけていたのか、

外観はすっごくキレイで大満足っ♪

前から探してはいたんだけど、

見た瞬間、即決め、速攻で持ち帰りました!

ん?お値段?

(≧∇≦) はい、安物買いのたこちゅうおやじですもん。

お値段が決め手でした。

税込み¥5000- ポッキリでしたょ。 (V^-°)イエイ!

※でもすでに・・・猫らに占領されてます。(;_;)

物々交換

今日の夕方。

ちょうど少し忙しくなってきて、

3組のお客様をお待たせし

一生懸命、おっちゃんひとり、たこ焼きを焼いている時の事でした。

 小学校低学年くらい?の女の子がふたり

ニコニコ笑顔で店内に入って来た。

カウンター越しに何か話しかけてくれるんだけど、

忙しかったのと、なんだか小っちゃい声だったので、

何を言ってるのかが聞き取れなかった。

どうも注文とかでは無いようなので、

『ごめんね~。ちょっと座って待っててくれるかな』と

カウンターに座って待っててもらった。

バタバタが続きしばらくして、

『すいませ~ん、6時までに帰らないといけないんです』

ひとりの女の子が言ったとき、

焼き上がりを待っていた女性のお客さんが、

女の子達の話を聞いてくださって、僕に教えてくれました。

・・・この子たち、たこ焼きが食べたいんだけど、お金を持ってきてないらしい。

このキンカンをあげるから、たこ焼きをください・・・という事らしい。

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カウンターの上には紙にのせられたキンカンが一個。

う~ん。

可愛い子たちなんだけど、

物々交換はちょっと厳しい。

『ごめんね、今度、お金持ってお母さんと一緒に来てちょうだい』

忙しくって、相手をしてられなかったってのが正直なところ。

女の子たちに今日はこれで許してね・・・と、

キャラメルを一個ずつあげてお引取りいただきました。

ふうっ。

ってことで、

その後ひと段落し、

さっきの女の子たちが置いていったキンカンと紙。

下にひいてあった紙は

新聞の広告か何かだと思ってたが、

広げてみると・・・

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おおお。 

たこのchu・・・まさしく、たこちゅうっ!

でもって、何気に気づいちゃったんだけど、

E の文字はあっち向いてるし・・・^^

わぉ!

一生懸命書いてくれたんだぁ~。

キチンと 『ありがとう』 とも言ってないよぉ~。

紙はたたんだままだったし、

絵が描いてあるなんてホント知らなかったよぉ!

うちのたこ焼き。

キンカンとは交換できないけど、f(^_^; 

今度お父さんかお母さんと買いに来てくれたら・・・

絵のお礼に

なにかサービスしてあげなくっちゃね♪ 

晩酌のつまみ♪

毎度ですっ!・・・てか、ひさびさの更新ですっ!f(^^;)

きのう。

お客さまTさんから頂いた沖縄のおみやげ

【海ぶどう】

聞いたことはあったのですが、実際には見たのさえも初めて。

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まずはそのまま食べてみました。

小さなつぶがプチプチとはじけて

中から軽く塩味の、なんとも旨みあるとろりとしたものが。

わぁ。うみゃい。^^

たまたま食べてたアボカド用の

わさび醤油につけてみたけど、

・・・たんまんね~!(石川遼くんマックチキンタツタCM調で)

これ、晩酌用に・・・大切にいただきま~す!

ぜんぜん知らない美味しい食べ物を発見した時、

ホント~に心底、幸せ感じます♪

北方のアピタで事故!

今朝、北方町のアピタで

開店前の人の列に

ワゴン車がつっこんだそうです!

asahi.com

アクセルとブレーキを踏み間違えたって・・・

最近よく聞く操作ミス。

怪我をされた方は5人、

さいわいにも重傷者はいなかった模様だけど、

近くでこんな事があると

本当に怖いですね~

人気メニュー

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お客様に 『何が一番出ますか?』 って

よ~く質問されます。

やっぱり  定番メニュー、

【だし醤油のたこ焼き】と

【たこちゅうソースのたこ焼き】が

同じくらいの人気で1位、2位って感じでしょうか^^

他にもたこちゅう、おすすめメニューのひとつ、

召し上がって頂くお客様に

『おーっ!』 って歓声を上げてもらえる事の多い

【焦がしチーズたこ焼き】

あつあつのたこ焼きに・・・

焦げのある、とろっとろのモッツアレラチーズがた~っぷり♪

ボリュームもあって、満腹感No,1のたこ焼きです!

うん、決めた!

僕自身も今日のお昼は

焦がしチーズ、いっただっきまっす♪ ^^

おっなかすいたぁ~~~~~~(;ーー)ノノ~~

地デジ化、完了!

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先日、ブログにも書かせて頂いた

地デジアンテナの取り付け

電気屋さんに頼むと

結構、費用の方もかかっちゃうって聞いたもので。

よっしゃ、自分で屋根に登って・・・なんて、

あの時は元気のいい事言ってましたが。

・・・高い。

二階の屋根の上は

高所恐怖症の僕にはとっても無理と

下見の時点で断念。(早っ!)

駄目ならやり直せばいいや・・・

って事でベランダに取り付けてみました!(低っ!)

結果からお話しますと・・・めっちゃ綺麗に映りました!

アンテナの方向もシビアなのかなって思っていましたが、

かなり適当でもしっかり映りました。

とりあえずは結果オーライってことで。

ラプレ様っ!

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たこちゅうの北の曲がり角のところで

 たくさんの  お客様を導いてくれた、

<たこのんずぱーく>、たこやきののぼり。

実はこののぼり。

お店の営業中、常に流れてるテーマソング、

※たこちゅうに来た事のある方ならご存知のはず!

<たこやきのうた>のCDと共に頂いた<非売品>なんです。

オープンから約半年、

雪や雨、風にさらされ

手で引っ張ればピリピリと破れていくぐらい

ヨレヨレになってしまいました!

仕方無しに先日購入した

新しい違うのぼりを立ててみたんだけど・・・。

やっぱり愛着のある

可愛い こののぼりがいいっ!

ラプレさま!

有料でも構いません!

また譲ってください~っ。 (ノ_<。)うっうっう

※今日はほんと、独り言でした。

水・木と休業します!

次の水曜日(9日)は

飲食店、食品衛生講習会へ出席の為、

たこちゅう、休業させていただきます!

9日(水曜日)、10日(木曜)定休日で連休になります。

ご迷惑をおかけしますが、

どうぞよろしくお願いいたします!

水曜日は講習で一日潰れちゃうんですが、

木曜日のお休みは

地デジアンテナの設置予定です。

自分で屋根に登って挑戦してみます!

(とりあえず・・・予定です。やんないかも・・・です。)

もし連休明けの金曜日に

たこちゅうが営業していなかったら・・・

屋根から落ちたと思っていただければ

間違いありません。。。